لیزوزیم، نوعی آنزیم است که در اشک‎ها، بزاق، شیر، مخاط و سفیده تخم مرغ وجود دارد. این آنزیم به تجزیه دیواره سلولی باکتری کمک می کند. محققان دانشگاه ایرلند به تازگی دریافته اند که می توان آن را دستکاری و نوعی شارژر الکتریکی ساخت.