یکی از شرکتهای حاضر در با فناوران سومین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی، با تولید طیف متنوعی از رایحهها و طعمدهندههای گیاهی، تلاش میکند تا ضمن کمک به رفع چالش واردات این فرآوردهها، اشتغالزایی و تولید ملی را رونق ببخشد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی فناوری و نوآوری، عبدالناصر مسعودی مدیرعامل شرکت آویشن خانه
طبیعت سبز، با اشاره به تولید کننده اسانسهای(عطروطعم) مورد مصرف در
صنایع غذایی بهداشتی آرایشی و دارویی گفت: عطرها یا Fragrance و طعم (
Flavour) در این شرکت تولید میشوند.
این فعال فناور افزود: تولید
ترکیبی از اسانسهای طبیعی، مواد معطر جدا شده از اسانسهای گیاهی و مواد
سنتز شده مشابه طبیعی و مواد نیازمند شناخت کافی از خواص هر یک از مواد ،
بر هم کنش آنها و شناخت از محصولات غذایی و بهداشتی که مورد استفاده در
آنهاست.
این فعال فناور، با اشاره به مزیت کیفیتی و قیمتی بالای
تولیدات داخلی، افزود: قیمت داخلی و جهانی این محصولات متفاوت است و بسته
به کاربردهای متنوعی که دارند از 7 تا بیش ا ز 100 دلار قیمت خواهند داشت؛
اما قیمت داخلی محصولات مشابه به مراتب رقابتیتر (تا 40 درصد کمتر)
خواهد بود.
مدیرعامل آویشن خانه طبیعت سبز ادامه داد: در حال حاضر
ظرفیت تولید 500 تن در سال برخورداریم که به راحتی تا دو برابر قابل افزایش
است و سعی داریم با تولید این محصولات در داخل، ضمن اشتغالزائی و ایجاد
ثروت ملی، از خروج مقدار قابل توجهی ارز جلوگیری شود.
مسعودی با اشاره
به وجود بیش از 16000 واحد غذایی در کشور و تولید بیش از 1000 تن محصول
غذایی توسط شرکتهای بزرگ، ظرفیت استفاده از اسانسهای گیاهی را بسیار بالا
دانست و گفت: تنها یک شرکت بزرگ بهداشتی با مصرف بیش از 200 تن اسانس در
سال حداقل 2 میلیون دلار واردات اسانس دارد و این در حالیست که عطر وطعم
مصرفی داخل کشور به بیش از 400میلیون دلار میرسد.
این فعال فناور، در
پایان گفت: جشنواره گیاهان دارویی که با همت ستاد گیاهان دارویی برگزار می
شود فرصت با ارزشی است تا شرکتهای فعال این حوزه، توانمندیها و محصولات
خود را به معرض دید مصرف کنندگان داخلی قرار دهند و نیز امکان تهیه مواد
مصرفی را که تولیدکنندگان داخلی در این زمینه نیاز دارند فراهم میکند.
سومین
جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی، فرآورده های طبیعی و طب سنتی
ایران،
به همت ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری 15 تا 18شهریورماه 1395، با مشارکت فعالان فناور و نهادهای نظام علم و فناوری در حوزه گیاهان دارویی و طب سنتی در مصلی امام خمینی(ره) برپاست.